Cardinale apre a Milano: la nuova sfida dei fratelli Massari

Autorevolezza, passione, rigore. CARDINALE non è solo un ristorante, ma una dichiarazione d’intenti. I fratelli Debora e Nicola Massari, già noti per il successo di Fermento a Brescia, inaugurano in via Freguglia 2 a Milano un nuovo format che ambisce a ridefinire l’esperienza del pasto fuori casa. Il nome evoca insieme la centralità del progetto (punto cardinale), la precisione del metodo (numero cardinale) e il calore dell’accoglienza (rosso cardinale).