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Eredi di una storia, pionieri di una nuova viticoltura
Redazione, 09.04.2025
Fondata nel 1971 da Arnaldo Caprai, imprenditore illuminato con una visione chiara: restituire dignità e valore al Sagrantino di Montefalco, uno dei vitigni più antichi e carismatici d’Italia.
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In un’epoca in cui il Sagrantino era quasi scomparso dalle colline umbre, Caprai ha creduto con determinazione nella sua rinascita, dando avvio a un progetto che ha cambiato il volto dell’enologia italiana.