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Il 18 agosto 2025 è partita ufficialmente la vendemmia di Ferrari Trento, dopo una stagione agricola segnata da un clima complessivamente equilibrato ma non privo di sfide. Un inverno mite e una primavera piovosa hanno favorito lo sviluppo vegetativo, mentre temporali estivi e grandinate hanno richiesto interventi rapidi e mirati. Le reti protettive, frutto di investimenti recenti, hanno ridotto al minimo i danni in vigna.
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