I Caffè di Torino, icona risorgimentale con vista sulla Mole

Federica Borasio, 12.03.2025

A spasso tra i locali storici del capoluogo sabaudo, tra arredi d’antan e curiosità gastronomiche divenute celebri in tutto il mondo.

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diceva Friedrich Nietzsche quando, dal quarto piano di un palazzo al civico 6 di via Carlo Alberto, osservava ammaliato il brulicare della città, abbandonatasi al suo spirito risorgimentale dopo un glorioso (seppur breve) passato da prima capitale del Regno d’Italia. Protetta silenziosamente dall’arco alpino, Torino ancora oggi conserva intatta la sua eleganza senza tempo, che si riflette non solo nei suoi monumenti - dalla Mole Antonelliana alla Basilica di Superga -, ma anche nella distesa di portici, piazze (ben 121) e palazzi storici che punteggiano la città.

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