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Sabato 6 settembre al Passo del Tonale, la Cantina Endrizzi ha svelato in anteprima Paradice 2018, un Trentodoc nato da un esperimento visionario: l’affinamento di oltre 70 mesi, di cui 34 trascorsi in una grotta scavata ai piedi del Ghiacciaio Presena, a più di 2000 metri di quota.
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