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È stato il sociologo statunitense Ray Oldenburg a coniare il termine "terzo posto". Il suo libro più noto sull'argomento, "The Great Good Place", era sottotitolato "Caffè, caffetterie, centri comunitari, negozi generali, bar, ritrovi e come ti fanno arrivare a fine giornata". I bar sono quindi uno dei luoghi che ci permettono di affrontare la vita di tutti i giorni. Naturalmente non siamo sorpresi.
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