Ode al drink del dopo lavoro

Juliane E. Reichert, 04.02.2025

L'aperitivo dopo il lavoro è un rito irrinunciabile per molte persone, che si tratti di un momento di solitudine o di compagnia. Ma cosa rende così speciale quel luogo che ti spinge a sceglierlo come meta dopo una lunga giornata, piuttosto che tornare direttamente a casa? È come un invito a concedersi un meritato bicchiere, un piccolo piacere che trasforma il fine giornata in qualcosa di magico.

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È stato il sociologo statunitense Ray Oldenburg a coniare il termine "terzo posto". Il suo libro più noto sull'argomento, "The Great Good Place", era sottotitolato "Caffè, caffetterie, centri comunitari, negozi generali, bar, ritrovi e come ti fanno arrivare a fine giornata". I bar sono quindi uno dei luoghi che ci permettono di affrontare la vita di tutti i giorni. Naturalmente non siamo sorpresi.

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