Pranzo della domenica, che passione! (prima parte)

Serena Leo, 24.11.2024

Dall’antipasto al dolce il menù completo dal Piemonte al Friuli

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Lento, intimo e profuma d’amore: questo è il pranzo della domenica secondo gli italiani che amano cimentarsi ai fornelli. Un’abitudine piena di significato che, nel segno della tradizione, traccia la storia culinaria del Paese. Un viaggio, il nostro, alla scoperta di curiosità dall’antipasto al dolce. Preparate forchetta e coltello, si parte.

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