Sol Expo 2026: a Verona l’olio italiano fa squadra e guarda lontano

05.03.2026

Oltre 4.000 visitatori, buyer da 38 Paesi e un focus strategico sulla sostenibilità: Sol Expo consolida Verona come hub internazionale dell’olio extravergine. Tra business, formazione e nuove regole, l’olio made in Italy rafforza la propria identità e guarda ai mercati globali con maggiore consapevolezza.

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C’è un momento, tra gli stand di Sol Expo, in cui si capisce che l’olio non è solo una commodity agricola, ma una narrazione corale fatta di territori, cultivar e persone. A Veronafiere, la seconda edizione della rassegna dedicata alla filiera dell’olio e dell’olivo ha superato le 4.000 presenze, raddoppiando i numeri del debutto “stand alone” del 2025.

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