Un sogno svedese nel cuore verde di Maiorca

Paola Restelli, 05.06.2025

C’è un angolo di Maiorca dove il tempo sembra rallentare. Le montagne della Serra de Tramuntana abbracciano le vigne e il vento odora di rosmarino e salsedine.

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Ad Alaró, nella parte meno sfiorata dall’euforia turistica dell’isola, gli ulivi contorti sfidano il tempo e i muretti a secco disegnano il paesaggio come un antico ricamo. Ogni istante si muove in punta dei piedi. In questo caratteristico paesino dell’entroterra ha preso forma un sogno: quello dei coniugi Gardell, imprenditori svedesi innamorati della luce e dei profumi di Maiorca.

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