Viaggio tra i sapori di Cracovia

Giambattista Marchetto, 25.10.2025

Dai locali dedicati alla tradizionale cucina levantina fino allo street food più iconico, il quartiere di Kazimierz è sempre più attrattivo per i numerosi turisti che affollano l’antica capitale polacca.

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Sembra che Wisława Szymborska - la poetessa polacca Premio Nobel per la letteratura - abbia detto una volta «Vivo a Cracovia, quindi non giro per la città ammirandola». E in effetti potrebbe forse esser questo l’approccio migliore per affrontare una città che ormai è assaltata da turisti rumorosi e affamati per oltre metà dell’anno.

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