Appetit auf Design: Restaurants mit Augenschmaus

Wohl nirgendwo sonst auf dieser Welt speist man mit mehr Lust am Leben als im mediterranen Raum. Italiener:innen machen es sich unter Zitronenbäumen gemütlich, genießen »la dolce vita« und einen dampfenden Teller Spaghetti alle vongole. In ­Griechenland scheint man den Müßiggang erfunden zu ­haben: Sobald sich die Sonne zeigt, lässt man sich auf Holzstühlen nieder, teilt Mezedes mit seinen Freund:innen und spült alle Sorgen mit scharfem Ouzo hinunter. Ebenso in Spanien, wo man seine Zeit im Sommer nur noch an der frischen Luft verbringt, dabei können die Iberer weit mehr als nur Tapas, wenn es um Kulinarik geht. Und auch im Land des Savoir-vivre findet man sich am liebsten an der Côte d’Azur ein und verwöhnt seine Sinne bei ­französischer Cuisine. Egal, wohin man sich zur warmen Jahreszeit im Mittelmeerraum nun wendet: Der Fokus liegt allerorts auf ­Genuss für alle Sinne. Damit einher geht die Liebe für schöne Räume und leicht-luftiges Design in den Restaurants.