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Fashion-Designerin Eva Poleschinski hat nicht nur ein Faible für hochwertige Mode – auch kulinarisch setzt sie auf höchste Qualität! Die Wiener Pop-ups der Gourmetinstitution »Taubenkobel« haben es der Modemacherin besonders angetan. Bei ihrer Lieblingsbuschenschank kommt Poleschinski sogleich ins Schwärmen: Oberhalb ihrer Heimatstadt Hartberg genießt sie im »Weinhof Postl« nicht nur erstklassige Käse-brote, sondern ebenso die Atmosphäre mit Blick auf die Oststeiermark. Auch außerhalb der nationalen Grenzen findet die Österreicherin Gefallen an außergewöhnlichen Gastronomiekonzepten: Im »Slippurinn« in Island kommt die Designliebhaberin voll auf ihre Kosten.
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