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Bernd Schlacher ist ein Visionär und Liebender. Eine leidenschaftliche Hingabe, stilsicherer Zeitgeist und ein unermüdlicher Esprit beseelen seine Betriebe. Auf dem schmalen Grat zwischen poliertem Konzept und lässigem »je-ne-sais-quoi«-Flair bewegt sich der Hotelier und Gastronom seit über dreißig Jahren trittsicher. Seine Wirkungsstätten transportieren gerade auch über das Design einen ganz speziellen Lebensstil. Die Handschrift des Unternehmers bleibt dabei als Wasserzeichen lesbar, und doch steht jeder Betrieb als Flaggschiff für sich. Bei Bernd Schlacher haben alle Projekte - wie könnte es anders sein - ein Motto. Wir haben mit dem Unternehmer über einen langen Findungsprozess und eine detailverliebte Umsetzung gesprochen.
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