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Professionelle »Nasen« müssen über 300 Gerüche erkennen können, um aus einzelnen Noten duftende Akkorde kreieren zu können. Jede Parfümkomposition erfordert ein hohes Maß an Talent, Training und Fachwissen. Dass weltweit nur rund 2.000 Personen existieren, die diese olfaktorische Kunstfertigkeit zu ihrem Beruf gemacht haben, verwundert daher wenig.
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