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In den Wintermonaten bekommt der eigene Garten oder Balkon höchstens aufgrund der Weihnachtsbeleuchtung etwas Aufmerksamkeit. Sonst wird die private Freifläche meist ignoriert. Kaum steht der Frühling aber vor der Tür, rückt der Garten oder Balkon wieder in den Fokus und die Vorbereitungen für die heurige Gartensaison starten. Zwar ist die Liste jener Pflanzen, die man bereits im Februar züchten kann, überschaubar, dennoch lohnt es sich, mit dem Säen einiger Gemüsesorten zu beginnen.
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