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Umweltbewusstes Traditionsdenken und mutige Moderne müssen sich nicht ausschließen. Im Gegenteil, oft gehen sie spannende Verbindungen ein. Das »Olm Nature Escape« sieht mit seiner runden Form wie ein Raumschiff aus, das gerade gelandet ist. Zugleich soll die »Olm«, wie der Name schon ausdrückt, Erinnerungen an eine klassische Alm wecken: mit duftendem Lärchenholz an den Innenwänden, das eine warme Atmosphäre schafft. Der Blick schweift in den grünen Innenhof samt Naturbadeteich und zu den imposanten Dolomiten und ins Tauferer Ahrntal. Das »Olm« ist Südtirols erstes energieautarkes Aparthotel, gebaut aus regionalen Baustoffen, betrieben mit Energiequellen wie Erdwärme, Sonnenenergie und Wasserkraft. Die ungewöhnliche Form des Baus ist durchaus symbolisch zu verstehen: als Kreislauf der Natur, aber auch als Erinnerung an jene Mühlsteine, die einst im Tal die Getreidemühlen betrieben. Entworfen von Andreas Gruber Architekten prägen Glas, Holz und mineralische Oberflächen die Innenräume der Urban Alp.
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