Ako zamraziť mäso? Najznámejší slovenský mäsiar prezradil trik, ktorý funguje vždy

Ivana Sladkovská, 22.03.2026

Zabudnite na vysušené a „spálené“ mäso z mrazničky. Mäsiar Roman ukazuje jednoduchý trik, ako si doma vytvoriť vákuum bez prístrojov a zmraziť mäso tak, aby si zachovalo šťavnatosť aj plnú chuť.

Reklama

Bojíte sa doma mraziť mäso, lebo nechcete, aby prišlo o svoju kvalitu? Najznámejší slovenský mäsiar Roman Kóňa, ktorý prevádzkuje podnik Mäso od Romana, sa na sociálnej sieti podelil o trik, ktorý by mal poznať každý milovník dobrého mäska.

Čítať viac

Reklama