Gastrolove Nitra sa vracia: deň, keď sa slovenská gastronómia stretne pod jednou strechou

Gastronómia dnes nie je len o tom, čo máme na tanieri. Je o príbehoch regiónov, odvahe podnikov tvoriť vlastný rukopis, o poctivých surovinách, ekonomike prevádzok aj technológiách, ktoré menia každodennú realitu gastro sveta. Presne tieto témy otvorí ďalší ročník (ne)konferencie Gastrolove Nitra, ktorá sa stala miestom stretávania ľudí, ktorí chcú veci posúvať dopredu.