"Kráľ omelety" Jacques Pépin prezrádza svoj slávny recept

Hannah Speyer, 15.03.2026

Tento recept Jacquesa Pépina inšpirovaný spomienkami z detstva ukazuje, ako pripraviť francúzsku piknikovú omeletu.

Reklama

Pokiaľ ide o omelety, Jacquesa Pépina takmer nemožno obísť. Francúz, ktorý sa narodil v roku 1935 v Bourg-en-Bresse, má za sebou kariéru, o ktorej sa mnohým šéfkuchárom môže len snívať: a neskôr pracoval v legendárnej newyorskej reštaurácii "Le Pavillon", bol osobným šéfkuchárom francúzskeho prezidenta. Charlesa de Gaulla a dokonca mal aj ponuku z Bieleho domu od Johna F. Kennedyho.

Čítať viac

Reklama