Reklama
Toto zlatisté korenie, známe ako kurkuma, indický šafran alebo žltý koreň, má mnoho názvov - a rovnako veľa spôsobov použitia. Tento intenzívne sfarbený koreň pochádza z južnej Ázie, kde je cenený už po stáročia: ako liek v ajurvéde a tradičnej čínskej medicíne (TCM) a ako prírodné farbivo a ochucovadlo v kuchyni.
Reklama