MY NIČ, TO VINIČ: Príbeh rodinného vinárstva Skovajsa

Alexandra Rzavská, 13.08.2025

V srdci Pezinka, medzi vinohradmi s hlbokými koreňmi, stojí rodinné vinárstvo Skovajsa. Ich krédo? „My nič, to vinič.“ „Chceme tým povedať, že kvalita vína vzniká už vo vinohrade,“ vysvetľuje vinár Samuel Skovajsa. „My vinári to potom len upraceme, aby to dobre fungovalo.“

Reklama

História vinohradníctva v rodine siaha až do čias Gusta Čecha, ktorý bol richtárom Pezinka. Po znárodnení stratili všetky vinohrady, no po revolúcii sa časť vrátila. „Otec mal sen venovať sa vinárstvu, ale za minulého režimu to nebolo možné,“ spomína. Po reštitúcii dostali na výber – predať alebo hospodáriť. „Otec s bratom Peťom sa rozhodli pre víno.“

Čítať viac

Reklama