Vodu z mozzarelly nevyhadzujte: takto ju využijete

The Editors, 11.11.2025

Voda z mozzarelly je popri vode z cestovín, zvyškoch chleba a parmezánovej kôrke ďalším kuchynským pokladom, ktorý by ste nemali vyhadzovať.

Reklama

Kto nemá rád mozzarellu? Či už na pizzu, do šalátov, alebo len tak samotnú. Ale čo tekutina, v ktorej syr pláva? Voda z mozzarelly najčastejšie končí priamo v odtoku, ale je plná chuti. Namiesto toho, aby ste ju vyhodili, môžete ju pridať do omáčok, cesta alebo dokonca do polievky. Každý, kto ju vyskúša, bude príjemne prekvapený, ako veľmi pozdvihne úroveň jedla.

Čítať viac

Reklama