Výstava O umení kuchárskom: Česká gastronómia od Rettigovej až po Michelinské hviezdy

Redakcia, 02.06.2025

Unikátna výstava mapuje 5 storočí gastronómie v Česku.

Reklama

Výstava, ktorá spája kulinárske dedičstvo s kultúrou, prichádza do Piešťan. Pod názvom O umení kuchárskom predstavuje historické kuchárske knihy z fondu Vedeckej knižnice v Olomouci, ktorá je druhou najstaršou knižnicou v Česku. Návštevníci výstavy môžu nahliadnuť do piatich storočí gastronómie, od 16. až po 20. storočie, a to prostredníctvom 19 vybraných tlačí – od najstaršej knihy De honesta voluptate z roku 1503 až po legendárnu Domácí kuchařku Magdalény Dobromily Rettigovej.

Čítať viac

Reklama