Vyvrátené kuchynské mýty: Ľudia im veria, ale v realite nefungujú

Každá generácia má svoje osvedčené kuchynské rady - tipy, ktoré sľubujú spoľahlivé výsledky pri minimálnej námahe. Praktické, jednoduché, účinné. Aspoň teoreticky. Ak sa však na niektoré z týchto dlho overovaných trikov pozriete bližšie, zistíte, že nie všetky obstáli. Falstaff sa vracia k niekoľkým pretrvávajúcim kulinárskym mýtom, ktoré si zaslúžia druhý pohľad.