"kinderfreundlich" Restaurants in Niederösterreich
Bei 700 Weinen und 200 Schnäpsen findet jeder die perfekte Ergänzung zu den edlen Speisen. Die Karte ist hochwertig aufgebaut und wechselt mit dem Takt der Jahreszeiten: Wild, Trüffel und Co warten.
Was für eine Kontinuität! Peter Pichler setzt als dritte Kochgeneration noch eins drauf – nachhaltiger (eigenes Mehl und Gemüse) kann man kaum kochen. Köstlicher essen im Süden Niederösterreichs auch nur selten.
Einer der schönsten Gastgärten der Wachau! Und obwohl im Sommer jede Menge an Gästen hereinschneit, bietet das Haus eine großartige Küche. Und natürlich auch sagenhafte Weine aus dem Hause Knoll.
Gemeinsam laufen die Brüder Rosenbauch zu Spitzenleistungen auf, sei es in der Küche oder bei der Weinauswahl. Die Biozutaten sind nur die besten aus See, Wald und Wiese der Region (Leithaland-Stier).
Die Lage des Schlosses könnte besser nicht sein. Und so sitzt man im Sommer auf einer prachtvollen Terrasse mit Blick auf die Donau. Die Küche präsentiert sich anspruchsvoll, die Weine sind Weltklasse.
Hausgemachtes der Saison, Bioprodukte der Region, Gutbürgerliches mit Tradition – erdige Gerichte werden mit himmlischen Zutaten veredelt, wie das im Blaufränkisch geschmorte Pielachtaler Hirschkalb.
In der Weinregion Carnuntum liegt dieser De-luxe-Landgasthof, der mit Schäumchen, Türmchen und Getrüffeltem auf gehobene Feinschmeckerküche setzt. Der Sommelier weiß, was an »Rubin« und Co dazu passt.
Stefan Hueber ist ein moderner Geist, der Traditionen treu bleibt und sie doch ideenreich weiterentwickelt. Pilzbeuschel oder Wildhasenravioli sind die Manifestation seiner kulinarischen Kreativität.
Das freundliche Wirtshaus serviert einerseits bodenständige Klassiker wie das Zitronenbackhendl. Die Küche wagt sich aber andererseits auch in Richtung modern-international. Gut sortierter Weinkeller!
Mit Recht darf sich Adi Bittermann Grillweltmeister nennen. Sein Können zeigt sich in jedem perfekt getroffenen Garpunkt, in jedem Cut höchster Qualität und in der rauchig-aromatischen Note vom Grill.
Mutiges, modern denkendes Wirtshausteam, das bei »Feldversuchen« gerne neue Rezepturen ausprobiert. Wer auf Nummer sicher gehen will, wählt die Klassiker rund um Schnitzel, Zwiebelrostbraten und Gulasch.
Einer der Pioniere im Demeter-Bioweinbau tischt auf. Im Sommer sitzt man im lauschigen Innenhof unter der alten Linde und kann die Weine zusammen mit Gerichten aus regionalen Bioprodukten verkosten.
Mit behutsamer Modernisierung erweiterte Christoph Puchegger die Riege der Klassiker. Stör oder Pak Choi ergänzen Wild und Haus-Cordon-bleu. Zum Auftakt am besten Emmerberger Schinken von Senior Hans!
Die exquisite Speisekarte präsentiert sich mal italienisch, dann wieder asiatisch oder bodenständig-österreichisch. Weine der Domaine Wolf oder die hausgemachten Fontana-Limonaden passen immer.
Modernes Bistro in den Gemäuern der historischen Gozzoburg im Stadtkern von Krems. Besonders empfehlenswert: das Überraschungsmenü »Gozzo Experience« mit Weinbegleitung für bis zu sechs Personen.
Junggastronom Klaus Gutmann ist ein Tausendsassa im Betrieb, tatkräftig unterstützt wird er von der ganzen Familie. Seine Leidenschaft liegt in der Patisserie und der filigranen kreativen Pralinenkunst.
Das Mostviertel zeigt sich von seiner besten Seite. Die sympathischen Wirtsleute bieten Terroirküche, wie man sie sich wünscht: Allein die Kürbis-Most-Suppe rechtfertigt einen Besuch. Und erst das Bries...
Eines der beliebtesten Ausflugsgasthäuser der Region mit einer leicht modernisierten Wirtshausküche. Zu den Hausklassikern gehören Herrnbeuschel mit Serviettenknödel und die hausgemachte Blunzen.
Traditionelle Hausmannskost, der Saibling sogar aus den eigenen Gewässern. Auch Exotisches wie »Yellowfin Tuna« steht auf der Karte. Der Renner jedoch sind Schickhs Grammelknöderl auf Rieslingkraut.
Tolle Lage direkt an der Donau (verglastes Gastzimmer im Winter, schöner Garten im Sommer). Küchenstilistisch setzt man auf Tradition und Moderne – herausragend sind die Marillenmarmelade-Palatschinken.