Spezialitäten aus der Region stehen auf der Schmittenhöhe in Zell am See im kulinarischen Mittelpunkt.

Genießen ohne sportlichen Stress: Die schönsten Kulinarik-Pisten Salzburgs

Klaus Höfler, 22.12.2023

Auch Skiwander­n, Rodeln oder eine rasante Pferdeschlittenfahrt machen hungrig, und die frische Alpenluft sowieso: Falstaff präsentiert die besten Adressen von Filzmoos bis Zell am See.

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Die Pferde freuen sich auf jede Fahrt«, sagt Cilli Rettenwender. Das verwundert nicht. Immerhin führen die Touren der Tiere zu zwei der schönsten Almen des Alpenraums. Die »Unterhofalm« und die »Oberhofalm« bei Filzmoos bieten alles, was eine Bilderbuchvariante dieser Landschaftsform vorsieht: einen kleinen See, bewacht von Heerscharen strammer Nadelbäume, im Hintergrund die Felswände der Bischofsmütze mit ihren spitzzackigen Gipfeln und davor die über 300 Jahren alten Gebäude der heute auch gastronomisch bewirtschafteten Bauernhäuser. Die Natur spart hier nicht an Kitsch.

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