Torf und Meersalz in der Luft: Zu Besuch bei Laphroaig

Islay. Neben dem einzigen Gepäckband reihen sich in die Jahre gekommene Schaufenster mit dem ganzen Stolz der Insel, den Whiskyflaschen aller neun derzeit in Betrieb befindlichen Destillerien: Betritt man die winzige Ankunftshalle des Flughafens der schottischen Hebrideninsel Islay, ist man trotz der Beschaulichkeit des Ortes mit seiner Einwohnerzahl von rund 3000 Einwohnern in der Heimat einer der umsatzstärksten Whiskyregionen Schottlands und dem Zentrum für Liebhaber des torfigen Scotchs gelandet. Falstaff stattete der an der Südküste gelegenen Laphroaig Destillery einen Besuch ab und bat Destillery Manager Barry MacAffer zum Gespräch.