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Palermo ist nicht die Stadt gesetzter Nobeletablissements, sondern der Straßenküche. Wer die Hauptstadt Siziliens besucht, lässt sich über verwinkelte Märkte und durch schmale Gassen treiben, immer am Puls des Alltags. Hier isst man rustikal, authentisch und intensiv, viel Fisch, frittierte Leckereien und süße Verführungen.
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