Long Weekend in Palermo: Tipps und Adressen für Foodies

Philipp Laage, 02.04.2025

Reiche Geschichte, verschiedenste kulturelle Einflüsse und das immer noch leicht verrufene Image machen Siziliens Hauptstadt Palermo zu einem faszinierenden Reiseziel – auch in kulinarischer Hinsicht. Die Straßenküche ist legendär.

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Palermo ist nicht die Stadt gesetzter Nobeletablissements, sondern der ­Straßenküche. Wer die Hauptstadt Siziliens besucht, lässt sich über verwinkelte Märkte und durch schmale Gassen treiben, immer am Puls des Alltags. Hier isst man rustikal, authentisch und intensiv, viel Fisch, frittierte Leckereien und süße Verführungen.

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