Neue Küchenchefin im «Bryn Williams at The Cambrian»

Redaktion, 29.04.2025

Laura Magee übernimmt die kulinarische Leitung vom «Bryn Williams at The Cambrian» in Adelboden. Die gebürtige Irin hat bereits im Michelin-Sterne-Restaurant «Ichigo Ichie» gearbeitet.

Seit 2022 ist Laura Magee Teil des «The Cambrian»-Teams. Sie startete als Chef de Partie und brachte ihr Talent seit Juli 2024 als Sous-Chefin im «Bryn Williams at The Cambrian» zum Ausdruck. Zu Jahresbeginn wurde die junge Irin (1993) zur Executive Chefin befördert und hat somit zum ersten Mal in einem Betrieb die kulinarische Leitung übernommen.

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Neue Küchenchefin im «Bryn Williams at The Cambrian»