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Als das Licht der untergehenden Sonne ins Restaurant fällt, bietet Maître Oliver Kraft zwar an, für etwas Schatten zu sorgen. Doch nein! Das Blenden der Lichtstrahlen im »Lorenz Adlon Esszimmer« nimmt man gern in Kauf. Durch die Fenster hat man schließlich einen freien Blick auf das berühmteste Wahrzeichen Berlins: auf das Brandenburger Tor, hinter dem sich ein dramatisches Wolkenspiel auftürmt, durch das romantische Sonnenstrahlen dringen, die der Quadriga einen glühenden Kranz verleihen. Was für ein besonderer Augenblick in einem besonderen Hotel!
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