Legendärer Craft Beer Trail in Florida

Mehr als 25 unahängige Brauereien bilden einen Craft Beer Trail, der von Tarpon Springs bis Gulfport reicht. Bei den Bierkreationen der kleinen Brauhäuser ist für jeden Geschmack etwas dabei – von herb über fruchtig bis süffig ist alles vorhanden. Bekannt für die Region ist das »Florida Weisse«, dessen Namen an das »Berliner Weiße« angelehnt ist. Die amerikanische Variante wird von den lokalen Bierbauern mit Limetten, Himbeeren, Mangos und anderen Früchten ergänzt und erhalten so eine frische Note. Die Produktionsmenge von Craft Beer sieht in Amerika etwas anders aus als in Deutschland oder Österreich. Craft Beer ist in den USA nämlich in »kleinen Mengen» zu brauen. In Amerika bedeutet das eine Grenze von 954.000.000 Liter Bier pro Jahr. Zum Vergleich: »Krombacher Pils« prodzuiert nur etwa die Hälfte davon.