Vom Tellerwäscher zum neuen Küchenchef im »Terra«

Julia Emma Weninger, 05.04.2023

Fabian Schröter leitet das Küchenteam im Restaurant des »The Ritz-Carlton, Wolfsburg«.

Das mitten in der Autostadt gelegene »The Ritz-Carlton, Wolfsburg« mit seinen Restaurants »Aqua«, »Terra« und »Aura« sowie »Newman’s Bar« hat einen neuen Küchenchef. Fabian Schröter führt nun das zwölf-köpfige Küchenteam im Restaurant »Terra«.