Londoner Sternerestaurant in St. Moritz: «KOL» zu Gast im «Badrutt's Palace Hotel»

Redaktion, 21.01.2025

Mexikanische Spitzenküche trifft Schweizer Luxus: Santiago Lastra, gefeierter Sternekoch aus London, kocht im Februar zwei Wochen lang in St. Moritz.

Vom 12. bis 26. Februar 2025 erlebt das «Badrutt’s Palace Hotel» eine aussergewöhnliche Fusion aus mexikanischer Raffinesse und Schweizer Eleganz. Santiago Lastra, der mit einem Stern ausgezeichnete Chef des gefeierten Londoner Restaurants «KOL», bringt erstmals seinen innovativen Küchenstil ausserhalb Londons in die Alpen.

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Londoner Sternerestaurant in St. Moritz: «KOL» zu Gast im «Badrutt's Palace Hotel»