The Traunsee: Culinary hideaway in the Salzkammergut

The Falstaff Travel Editors, 26.09.2024

The renowned gourmet island in the Salzkammergut is not just an ideal hideaway for gourmets - those seeking peace and quiet and sports enthusiasts will also get their money's worth.

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Der Blick reicht weit: vom Balkon hinaus ins Offene. Das ist die Aussicht. Die Aussicht auf jene Tage, die Gäste im “Das Traunsee” von Familie Gröller verbringen. Herunterfahren. Abtauchen. Ruhe spüren. Im See-Wellnessbereich fällt das so leicht wie nirgendwo sonst. Und am Abend ist im Restaurant Bootshaus die Küche des preisgekrönten Lukas Nagl sowohl Ansage als auch Antwort. Eine Ansage, die sich klar auf den Tellern präsentiert – als Antwort darauf, was die Natur zu bieten hat. Denn gekocht wird mit dem, was da ist. Und davon nur das Beste. Aus der Gegend, dem Salzkammergut, dem See.

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