Auswärts Essen: Anna Kapsamer-Fellner verrät ihre Lieblingslokale

»Auswärts essen bedeutet für meine Familie und mich, Zeit gemeinsam zu verbringen, sich verwöhnen zu lassen und Genuss zu erleben«, sagt Anna Kapsamer-Fellner, Geschäftsführerin der JOKA Kapsamer GmbH im oberösterreichischen Schwanenstadt. Ihre Lieblingslokale sind quer durch Österreich von Wien bis Vorarlberg zu finden und zeichnen sich durch Einfallsreichtum, Authentizität und Bodenständigkeit aus. »Ich bin immer wieder begeistert von der hohen Qualität der heimischen Küche und wie innovativ und individuell gekocht wird. Besonders imponiert mir, wenn regionale und saisonale Schwerpunkte in den Gerichten zu finden sind«, so die Unternehmerin.