Auswärts essen mit Marc Elsberg

Ich esse gern von … bis – von ganz einfach bis Fine Dining, von bodenständig bis international. Hauptsache, die Qualität stimmt und ich fühle mich wohl«, erklärt Marc ­Elsberg, einer der erfolgreichsten Autoren Europas. »Dementsprechend habe ich auch meine Lokalwahl zusammengestellt – da ist von kleinen, einfachen Köstlichkeiten bis zu exzellenter Spitzenküche alles dabei«, so der gebürtige Wiener, der mit dem Schreiben sein Hobby erfolgreich zum Beruf gemacht hat. Diesen Qualitätsanspruch lebt er nicht nur bei seinen Werken, dieser spiegelt sich auch bei der Wahl seiner Lieblingslokale wider.