Reklama
Dokonalý viedenský rezeň nie je taká jednoduchá záležitosť, ako sa zdá. Najdôležitejšou zložkou je mäso - pravý viedenský rezeň sa dá pripraviť len z teľacieho mäsa. Najlepší šéfkuchári majú spoľahlivých dodávateľov mäsa, ktorí zabezpečujú najlepšiu kvalitu a dokonalý rez. Ak hľadáte najlepší viedenský rezeň, musíte ísť do Viedne. Po vášnivých diskusiách sa gurmánski experti z Falstaffu zhodli na týchto desiatich favoritoch:
Reklama