4-Hands-Dinner im »The Amauris Vienna« mit Alexandru Simon und Egon Heiss

Redaktion, 28.01.2026

Am 18. und 19. März 2026 findet im »Glasswing Restaurant« im »Amauris Vienna« ein 4-Hands-Dinner statt. Executive Chef Alexandru Simon kocht gemeinsam mit dem Südtiroler Sternekoch Egon Heiss. Serviert wird ein siebengängiges Menü, das Wiener Präzision und alpine Einflüsse miteinander verbinden soll.

Am 18. und 19. März treffen im »Glasswing Restaurant« im »Amauris Vienna« zwei Köche aufeinander: Alexandru Simon, Executive Chef in Wien, lädt den Südtiroler Sternekoch Egon Heiss zu einem gemeinsamen Menü.

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4-Hands-Dinner im »The Amauris Vienna« mit Alexandru Simon und Egon Heiss