Die »100 Gramm Bar« in Berlin ist zum Ziel russophober Anfeindungen geworden. 

Anfeindungen gegen russische Restaurants in Berlin

Marie Gewalt, 18.03.2022

Putins Krieg gegen die Ukraine hinterlässt auch in der Gastronomie Spuren. Restaurantbetreiber und Mitarbeiter erhalten Drohungen – und werden so in Sippenhaft genommen.

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Russisches Essen ist in Deutschland nicht gerade unbekannt. Vor allem in Berlin befinden sich einige beliebte russische Restaurants, die traditionelle Gerichte der russischen Küche anbieten. Auf den Speisekarten finden sich fast immer typische Gerichte wie Bliny, Pelmeni und Borshch, die meist nach Originalrezepten aus Russland gekocht werden und damit den Gästen die kulinarische Kultur des Landes näherbringen. Viele russische Restaurants in Berlin bestehen schon seit mehreren Jahrzehnten und wurden stets geschätzt und gut besucht.

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