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Nachdem erst kürzlich bekannt wurde, dass Jan Hartwig nach knapp sieben Jahren das »Restaurant Atelier« verlässt, um sich selbstständig zu machen, war noch davon die Rede, dass er bis zum Herbst im Münchner Sterne-Restaurant bleiben will. Nun geht er wohl doch schon etwas früher, denn wie heute bekannt wurde, steht sein Nachfolger bereits fest: Anton Gschwendtner übernimmt ab dem 16. August das »Küchenzepter«.
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