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Nach nur drei Jahren als Küchenchef auf Burg Schwarzenstein in Johannesberg/Geisenheim hat Sternekoch Nils Henkel das Restaurant verlassen. Henkel wird nicht auf die Burg zurückkehren, wie er gegenüber Falstaff bestätigte. Zu weiteren Details wollte er sich nicht äußern. Wie die Frankfurter Allgemeine Zeitung schreibt, war Henkel und einem Großteil seines Teams bereits zu Ende März gekündigt worden.
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