Aus für Thomas Bühner

Am Samstagmittag um kurz nach 12 war es still im Restaurant »La Vie«. High Noon in Osnabrück. Soeben hatte Geschäftsführer und Küchenchef Thomas Bühner, 56, seinem Team eine traurige Nachricht verkündet: Das »La Vie« macht nach mehr als zwölf Jahren zu. Ohne Galgenfrist, ohne Zeit, sich zu verabschieden, sondern mit sofortiger Wirkung. Schon am gleichen Abend wurden keine Gäste mehr bewirtet. Die Entscheidung traf nicht Bühner selbst, sondern der Investor im Hintergrund, das Schwerindustrieunternehmen Georgsmarienhütte Holding. Man wolle sich im Zuge einer organisatorischen Neuausrichtung auf die Stahlherstellung- und verarbeitung konzentrieren, heißt es in der offiziellen Pressemitteilung.