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»Der Bar Convent wächst jährlich und wir bemerken, dass immer mehr Bartender und Importeure auch aus anderen europäischen Ländern zu uns kommen«, sagt Helmut Adam, Mastermind hinter dem Convent und der Barzeitschrift Mixology. Man ist daher auf der Suche nach einer größeren Location, will aber familiär und qualitätsbewusst bleiben, so Helmut Adam.
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