Barkultur: Das Auge trinkt mit

Eine Cocktailkirsche passt fast immer, oft aber werden Mixed Drinks mit jenen Früchten garniert, die schon darin enthalten sind. Die Zitrusscheibe etwa, die über dem Drink ausgepresst wird, ist klassisch. Nächste Stufe ist das Einhängen einer Spirale, abgeschält, ohne die weiße, bittere Haut. Etwas lieb- und fantasielos dagegen wirkt ein über das Glas gelegtes Spießchen mit Kirschen, Trauben, Melone oder Kiwi.