Seit 1997 werden die besten Köche der deutschen Hauptstadtregion geehrt. Nun stehen die Nominierten für die heurige Ausgabe fest. Eine unabhängige 13-köpfige Jury aus Journalisten und Fachvertretern, kürte die jeweils fünf Finalisten in den Kategorien »Berliner Meisterkoch 2013«, »Brandenburger Meisterkoch 2013«, »Aufsteiger des Jahres 2013«, »Berliner Gastgeber 2013« und »Berliner Szenerestaurant 2013«.