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Kein kulinarisches Jahr ohne einen Berliner Meisterkoch. Auch in diesem Jahr sucht die Hauptstadt wieder Köche, Aufsteiger und Gastgeber, die sich besonders verdient gemacht haben und zeichnet unter der gastronomischen Vielfalt Berlins das Szenerestaurant des Jahres aus. Auch in diesem Jahr hatte es die Jury bestehend aus Journalisten und Genuss-Experten nicht leicht: Aus 76 möglichen Kandidaten mussten in fünf Kategorien die jeweils fünf Kandidaten ausgewählt werden, zwischen denen bei der jährlich im September verliehenen Auszeichnung schlussendlich entschieden wird.
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