Best of Gin-Cocktails: Gin kann so viel mehr

Man kann es sich fast bildlich vorstellen: Ein bleicher Mann in schwerer Uniform kämpft sich Ende des 19. Jahrhunderts verschwitzt und entkräftet durch den subtropischen Morast und wird dabei von Myriaden von Stechmücken malträtiert, die ihm, wie sollte es anders sein, eine der gefürchtetsten Krankheiten dieser Zeit unterjubeln: Malaria. Doch dieser bedauernswerte britische Soldat ist nicht etwa rettungslos verloren, denn es gibt ein Heilmittel: in Soda gelöstes Chinin. Das ist zwar fast unerträglich bitter, aber mit ein wenig Zucker, Zitrone und Gin wird daraus ein ganz akzeptabler Drink, der den armen Soldaten zudem vor der fiesen Krankheit bewahrt. Was für eine fabelhafte Geschichte!