Best of: Sandwiches aus aller Welt

Es soll Menschen geben, die sich beim Braten von Roastbeef oder Lammkeule am allermeisten auf die Sandwiches am Tag nach dem Festessen freuen. Das Fleisch hat dann eine Nacht Zeit gehabt, sich aromatisch weiter zu entwickeln und noch zarter zu werden, es kann mit extra Schmelz in Form von Butter oder Öl veredelt werden, und die gelierten Säfte, mit ins Brot gepackt, verleihen ihm eine geschmackliche Konzentration, die es frisch kaum erreichen kann.