In die steirische Gourmetszene ist Bewegung gekommen. Harald Irka (siehe Foto) und Tom Riederer kochen gemeinsam im »Pfarrhof«.

Best of: Spitzenküche in der Steiermark

Herbert Hacker, 21.08.2020

Sehr viel Neues in der steirischen Restaurantlandschaft: Tom Riederer und Harald Irka machen gemeinsame Sache, und Starkoch Joachim Gradwohl hat ein wunderschön gelegenes Gasthaus übernommen.

Bislang galt Salzburg als die Bundesländer-Hochburg der österreichischen Top-Gastronomie. Und noch immer ist die Dichte an Spitzenrestaurants nirgendwo in Österreich größer als dort.