Bordeaux En Primeur 2021: Pomerol und Saint-Émilion

In den beiden Top-Appellationen des rechten Ufers, Pomerol und Saint-Émilion, hat mit mit 2020 einen sensationellen Jahrgang im Keller, denn hier kamen die bei diesem Niederschlagsverlauf vorteilhaften Böden aus Sand und Kalkstein optimal zum Tragen. Von den besten Terroirs kommen daher in 2020 absolute Spitzenweine mit Saft und Kraft, die aber auch hier die jahrgangstypische Frische ausweisen, die nicht aus einem höheren Säuregehalt, sondern auf die perfekt reifen Tannine zurückzuführen sind. Als Einschränkung gilt auch hier, dass die Weine von den weniger bevorzugten Terroirs auch in Pomerol und Saint-Émilion weniger homogene Qualitäten hervorbrachten als vergleichsweise im Jahr 2019. Es lohnt also genau hinzusehen.